阿寒湖特產 綠球藻羊羹

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釧路街道 2 種阿寒湖的人氣土特產 阿寒湖的球藻羊羹和阿寒海藻果凍球

藻是日本的特殊天然紀念物,自古與生活在阿寒湖沿岸的阿伊努人共存,令人愉快的組合。
為了保護一度瀕臨滅絕的球藻,每年都會舉辦球藻祭,向自然之神獻上愛努祈禱(kamuinomi)。
在阿寒湖,球藻在阿伊努語中被稱為Torasanpe(湖之精靈)。
Toh是湖的意思,Rasanpe是妖怪的意思,古代也叫Sukanakip(圓的東西)或者Tokalip(在湖里滾動的東西)。
[商品名]虎三平湖水靈
[內容]球藻羊羹4個、阿寒果凍75g x 2 [
原料][球藻羊羹]白豆醬(國產)、砂糖、糖漿、瓊脂/食用藍1號,食品黃色4號
[Akan Shinpui]蘋果汁(日本製造),糖/膠凝劑(多醣增稠劑),酸化劑,著色劑

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